Neptunus wordt ook wel de haringspecialist genoemd. Deze reputatie hebben we verkregen door het leveren van een hoogwaardige, constante kwaliteit. Alle grondstoffen worden speciaal ingekocht en naar onze specificatie geproduceerd.
Gedurende het vangstseizoen kopen wij in naar onze specificatie. Alleen als de haring goed is, bij maatjesharing als het vetgehalte goed is, de haringen de juiste voeding hebben gehad en dat ze nog geen hom of kuit gevormd hebben, dan pas willen wij een scheepslading kopen.
